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炝炒荷兰豆的做法步骤

1.准备好食材。

2.荷兰豆掐掉两头，段成小段，米椒切成小圈、大蒜头切成薄片。

3.起锅烧油。

4.油七成热时，下入米椒和大蒜头煸香。

5.下入荷兰豆翻炒断生。

6.至软，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀出锅。

7.起锅装盘。

8.好了??，好清爽的一道家常菜。